Gyokuro (Zielona chińska) 250g

Opis

Herbata gyokuro jest szczególnie popularna w Japonii, a jej nazwa (‘gyokuro’, czyli ‘jadeitowa rosa’) nawiązuje do niezwykle intensywnej barwy świeżych liści, która utrzymuje się po ich przetworzeniu na susz. Krzewy, z których zbiera się liście przeznaczone do produkcji gyokuro osłania się przed światłem słonecznym bambusowymi matami lub uprawia w zacienionych miejscach, dzięki czemu charakterystyczny dla herbat zielonych gorzki posmak zostaje znacznie zredukowany, a bogate w chlorofil liście dają intensywnie zielony napar o wyrafinowanym, roślinnym posmaku.

NOTY DEGUSTACYJNE
Barwa naparu: jadeitowa zieleń.
Aromat: roślinny.
Smak: słodkawy.
Finisz: spokojny.

INSTRUKCJA PARZENIA
Zalej 1 łyżeczkę suszu (2 g) wodą o temperaturze 70-80°C (po zagotowaniu się wody odstaw czajnik na ok. 5 minut) i pozostaw do zaparzenia na 2 do 3 minut.

SKŁAD
Zielona herbata chińska produkowana wg tradycyjnej receptury japońskiej.